Angela Simonelli

Angela è una tris mamma architetto che, tra un progetto e l’altro, trova anche il tempo di stare in cucina… Nata a Livorno, trapiantata a Firenze, ha imparato a cucinare dalle sue nonne, giocando con il “Dolceforno” più che con le Barbie. Non è una chef, ma una food designer che vede il piatto come una tela dove scrivere, giocare coi chiariscuri e i volumi, con le prospettive e i colori, coniugando il tutto con il gusto e le consistenze.
È autrice del blog 3 muffin e un architetto.