Cosciotto di agnello al forno con le patate

Una delle ricette più tradizionali del pranzo di Pasqua: cominciamo ad accendere il forno...

27 mar 2015 0

Casatiello rustico

Il casatiello è la versione pasqualina del tortano, una ciambella di pane, tipica della Campania, ripiena di salame, uova sode, ciccioli di maiale, e provolone.

27 mar 2015 0

Torta pasqualina

Non c'è Pasqua senza uova, e questa ricetta ligure lo dimostra: una saporitissima torta di verdure fatta con le bietole.

27 mar 2015 0

Agnello cacio e uova

L'agnello è la carne consumata tradizionalmente nel periodo pasquale. Questa è una videoricetta di un piatto abruzzese che prevede l'uso del pecorino in accompagnamento.

27 mar 2015 0