Tortellini

Il pranzo di Natale

Atteso e anche un po’ temuto da chi deve prepararlo.

19 dic 2014 0

Ogni libro ha il suo tempo

Alcuni consigli per le letture e i regali gastronomico-natalizi.

19 dic 2014 0

Un panettone eccellente e solidale?

Dalla collaborazione tra Slow Food e Fraccaro nasce una versione del celebre dolce natalizio realizzata con tre Presìdi.

17 dic 2014 0
Tortelli di ceci con sugo di baccalà

La vigilia di Natale

Tutto pesce per la tradizionale cena di magro.

12 dic 2014 1

Bere ciò che si vuole durante le feste

Non bisogna camminare sulle uova nella scelta dei vini.

11 dic 2014 0

La cucina delle nostre nonne

Il periodo natalizio si porta dietro ricordi familiari e piatti tradizionali. Questo è il momento migliore per iniziare a provare a replicarne qualcuno in vista delle imminenti feste.

09 dic 2014 1

L'effervescenza di fine anno

Acquistare Champagne e spumanti per le feste natalizie: qualche consiglio utile.

08 dic 2014 0