Pino Cuttaia, Per le scale di Sicilia, pasta con le sarde

La pasta con le sarde di Pino Cuttaia

Per la cena di magro della Vigilia: perché no?

17 dic 2015 0
Tronchetto di Natale, dolce senza glutine, Gaia Pedrolli

Un Tronchetto di Natale senza glutine

Il dolce della tradizione natalizia facile da sglutinare.

17 dic 2015 0
Pino Cuttaia, Per le scale di Sicilia, spiedino di polpo

Lo spiedino di polpo di Pino Cuttaia

Per l'esattezza: spiedino di polpo verace con crema di ceci e salsa al rosmarino. Lo prepariamo per la Vigilia di Natale?

17 dic 2015 0
Stella di Campalto

Si fa presto a dire Brunello (e i regali di Natale)

Una selezione di grandi etichette da regalare ai loro destinatari ideali.

15 dic 2015 0

Un Natale diverso? Nemmeno per sogno!

13 ricette tradizionali, e una canzone (quella sì) un po' insolita.

14 dic 2015 0
Pino Cuttaia, Per le scale di Sicilia, pasta con le sarde

La pasta con le sarde di Pino Cuttaia

Per la cena di magro della Vigilia: perché no?

14 dic 2015 0

L'anatra arrosto di Martha Stewart

Una ricetta (perfetta per Natale) firmata da quella che negli Stati Uniti è la regina della casa, senza se e senza ma.

14 dic 2015 0
Mousse di fegatini

Mousse di fegatini

Per accompagnare l’aperitivo, come antipasto o per il buffet del cenone.

14 dic 2015 0
Tavola di Natale

Il menu di Natale: benvenuti al Sud!

Insalata di agrumi e sarde, tallarinus bianchi e neri ai frutti di mare, involtini di pesce spada al pomodoro, struffoli.

14 dic 2015 0
Soufflé di baccalà

Soufflé di baccalà

Un’idea per l’antipasto della vigilia di Natale.

09 dic 2015 0