Enoturismo in Piemonte: 3 cantine da visitare

Il recente Decreto sull’enoturismo – firmato dal ministro Centinaio il 14 marzo – ha focalizzato l’attenzione su molti elementi che possono fare la differenza durante una visita in cantina, fornendo linee guida e standard minimi...[leggi]

11 lug 2019 0

Le delizie delle Hautes Alps

A volte bastano una manciata di chilometri per sentirsi in vacanza: a meno di un’ora di macchina dal confine italiano (lato Piemonte-Valle d’Aosta) è possibile immergersi – anche per un breve weekend – nei paesaggi, nella...[leggi]

02 mag 2019 0

Ski tour in Val di Sole alla scoperta delle delizie gastronomiche della regione

L’aria frizzante, i raggi di sole che fanno scintillare la neve sulle piste appena battute, le discese ripide e impegnative. L’atmosfera di montagna è magnifica, ma fa anche venire molta fame. Ed è proprio al languorino che sale...[leggi]

28 feb 2019 0

Itinerario nel Golfo di Napoli fra natura, mare e gastronomia

Se siete alla ricerca di panorami mozzafiato e luoghi suggestivi, il Golfo di Napoli è una meta da non dimenticare. Il tratto di costa tirrenica che si snoda dal Monte di Procida fino a Punta Campanella è da sempre una...[leggi]

30 gen 2019 0

Che cos’è la Burns Night e quali sono i migliori whisky per festeggiarla

Una tradizione non ancora esplorata nel nostro paese potrebbe rivelarsi l’occasione migliore per iniziare a scoprire il mondo dello scotch whisky: la Burns Night, che tradizionalmente cade il 25 gennaio, è allo stesso tempo un...[leggi]

24 gen 2019 0

La cucina di Lione che sconfigge il freddo invernale

Chi l’ha detto che gennaio non è il mese perfetto per viaggiare? Se la meta che scegliamo è una città con una solida tradizione gastronomica che può vantare piatti sostanziosi, saporiti e corroboranti, non ci sono neve e venti...[leggi]

17 gen 2019 0

Il Primitivo di Manduria, un tesoro dalle rosse terre pugliesi

L’occasione per tornare a parlare di alcuni dei vini più significativi dell’Italia Meridionale passa da un’interessante ricognizione targata Primitivo di Manduria, pezzo che idealmente si affianca a quello pubblicato solo il mese...[leggi]

12 giu 2017 0

La Sicilia tra Frappato e Cerasuolo

Ci sarebbe sempre molto da dire sul rapporto strettissimo e virtuoso che intercorre tra un vino, un qualunque vino, e il luogo in cui viene prodotto. Una lunga serie di fattori che hanno a che fare con il clima e con...[leggi]

09 mag 2017 2

I Mercatini di Natale di Bolzano: dove mangiare?

Aria di Natale, tempo di mercatini. L’Alto Adige ogni anno è la meta perfetta per chi vuole cominciare con qualche giorno d’anticipo a pregustare l’atmosfera natalizia: gli storici mercatini, che animano le strade e le piazze...[leggi]

30 nov 2015 0

Mangiando per le Marche

Le Marche, e la provincia di Ancona in particolare, sono una meravigliosa area ancora non troppo conosciuta, dove i visitatori possono passare nel giro di pochi chilometri da una cucina di mare, selvatica e intensa, a quella di...[leggi]

Crema fritta
24 set 2015 0